静岡県といえばうなぎの産地としても有名ですが、とくに大井川流域では、美味しい鰻屋さんがたくさんあります。
そんな大井川流域でも県内外から多くの人が訪れ、有名人も多数来店するうなぎ専門店「丸忠(まるちゅう)」さんが、お家で簡単に楽しめる「丸忠のうなぎセット」を特別にご用意してくれました。
静岡県内外のお客様に人気、うなぎ専門店の丸忠うなぎ
丸忠鰻は、昭和42年に創業して以来、静岡県内外のお客様に人気のうなぎ専門店です。
とくに自慢のタレは、深みのある甘い醤油ダレでお子様からお年寄りまで幅広い方に支持されています。
丸忠のうなぎの蒲焼は、すべて職人の手で仕上げたものです。
関東風独特の手法で、まずは白焼きにして蒸し、その後焼き上げます。
創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレを7回以上重ねがけした絶品のうなぎの蒲焼を食べれば、外は香ばしく、中身はフワッとした食感を味わえます。
今回紹介する特別な「丸忠のうなぎセット」ですが、ご家族でも楽しんで頂けるよう”うなぎの蒲焼”が3パック、”肝吸い”を3袋、”うなぎのホネのおせんべい(うなぎボーン)”の1袋がセットになっています。
美味しさそのまま、丸忠のうなぎ蒲焼
うなぎの美味しさをできるかぎりそのまま味わって頂くために、添加物は使用していません。またご注文を受けてからうなぎの蒲焼を作り、そのまま真空パックに詰めるため、お店で食べるようなうなぎの柔らかさを味わうことができます。
その後、蒲焼の真空パックから発送までを、すべて当日で対応しています。
発送は鮮度を保つためにクール便(冷蔵)でお届けしています。
蒲焼の消費期限は冷蔵なら7日、冷凍なら3ヶ月ほど保存できます。
パッケージの裏に秘伝のタレと山椒がついています。
丸忠のうなぎ蒲焼の食べ方
まずは、タレと山椒をパックから外します。
「丸忠のうなぎ」 は真空パックなので、お手軽に湯煎やレンジを使って温めるだけで味わうことができます。
湯煎の場合、真空パックのまま沸騰したお湯に3分間浸けておくだけです。
レンジを使う場合には、開封して皮の部分を下にしてお皿に載せ、ラップを掛けて1分ほどで温まります。
蒲焼のまま食べる場合には、タレをたっぷりかけて、山椒はお好みでふりかけて召し上がってください。
うな丼やうな重にして食べる場合には、まずご飯にタレを半分ほどかけ、うなぎをごはんの上にのせて残りのタレを蒲焼にかけます。
そうすることでご飯全体に秘伝のタレの味が広がって、さらに美味しく食べられます。山椒はお好みで。
「丸忠のうなぎ」は、真空パックでもお箸で簡単に切れるくらいの身のやわらかさです。
一口食べるだけで、うなぎの香ばしさとタレの甘い香りが鼻から抜け、思わずごはんをかきこみたくなります。
うなぎと一緒に肝吸いも楽しめる「丸忠のうなぎセット」は、家族で一緒に贅沢で幸せなひとときを過ごすには最適のセットです。
肝吸いとうなぎボーンもついてきます
今回のセットで一緒に入っている肝吸いは、ただのフリーズドライではなくしっかりと生肝が入っています。
生肝ですので、賞味期限は1ヶ月程度です。
沸きたてのお湯を注ぐだけで、美味しい肝吸いが完成です。
また、このセットでは「うなぎボーン(うなぎのホネのおせんべい)」というお菓子も一緒に楽しむことができます。
地元では有名なお菓子ですが、その名のとおり「鰻の骨」を揚げたもので、一度食べたらクセになるほどの美味しさ。
こちらはおやつや酒のつまみとしてぜひご賞味ください。
大井川物産店限定、お得な「丸忠のうなぎセット」
今回お届けする「丸忠のうなぎセット」は、少しでもお客様に楽しんで頂けるよう丸忠さんにご協力いただいた特別セットになっています。
内容は、うなぎの蒲焼、肝吸い、うなぎボーン1袋がセットになって3人前ですと8,500円(税込 / 送料別)と、お得な価格になっています。
この度はご好評につき、2人前や4人前もご用意させていただきました。
配送方法はクール便(冷蔵)になります。
ご家族でもお一人でも贅沢に、美味しく食べて頂けるセットですので、ぜひ「丸忠のうなぎ」を味わってみてください。
セットを注文する
販売業者名 | 丸忠鰻 |
商品名 | 「丸忠のうなぎセット」 |
価格 | 2ケ ¥5,850 / 3ケ ¥8,500 / 4ケ¥11,250(すべて税込/送料別) |
注文期間 | 通年 |
セット内容 | 蒲焼き・肝吸い(人数分)骨からあげ1袋 |
注意事項 | *注文が殺到した場合はお待たせいただく場合がございます。 |
お支払い方法 | 代引き(¥330(税込み)の手数料がかかります)/ 銀行振込前払い |
【おまけ】オンラインショップでも購入可能
今回ご紹介した「丸忠うなぎセット」は、当サイトからお申し込み頂く方限定となっていますが、丸忠さんでは公式オンラインショップがあります。
もっとたくさん欲しい方や白焼きなど違う商品も欲しいと思う方は、オンラインショップもご覧になってください。