【数量限定】大井川の日本酒『かなや日和』をお取り寄せ。年末年始の集まりに

販売業者名中屋酒店
商品名かなや日和
注文内容日本酒(米)一升瓶 2,420円 / 4号枡 1,210円
価格一升瓶 2,420円
4合瓶 1,210円
注文期間通年(なくなり次第終了となります)
商品注意事項・20歳以上の方のみご注文が可能です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
お支払い方法・銀行振込前払い(入金確認後、2-3日後に発送となります)
送料(全国)クール便ヤマト80サイズ
中部、関東、信越、関西地方 1150円/中国、四国、南東北 1260円/北東北・九州 1370円/沖縄県 1590円/北海道 1700円

年末年始は、おいしいお酒をおうちで飲んで過ごしませんか?

おうちでぜひ飲んでいただきたい、大井川で生まれた日本酒「かなや日和」をご紹介します。

目次

大井川のお米と水、地元の酒蔵で作った100%島田産の希少なお酒

静岡県中部を流れる大井川の流域に位置する島田市金谷(かなや)地区。

大井川流域の肥沃な土地ときれいで豊富な水のおかげで、昔からお米などの農作物がおいしく育つ地域です。

今回ご紹介する日本酒「かなや日和」は、この土地で育った「お米」と「水」を原料に、島田市唯一の酒蔵「大村屋酒造」で作られています。

つまり、すべて大井川流域から生まれた希少なお酒なのです。

地元に愛される「中屋酒店」が作った、地元への想いを込ったお酒

お酒を販売しているのは、島田市金谷町の五和地区で昔から酒屋を営んでいる「中屋酒店」さんです。

2020年11月にオープンした「KADODE OOIGAWA」や大井川鐵道の五和駅改め「合格駅」からも歩いてすぐの場所にあります。

酒屋の奥には「酒場」があり、夕方4時になると近所の常連さんやSLの観光客でいっぱいに。(現在はご予約も可能。ソーシャルディスタンスも確保しています)

こちらは中屋酒店の店主、片岡さん。「かなや日和」の生みの親です。

「地元で育てたお米で作るお酒を、地元の人たちとおいしく飲めたら・・・」

そんな地元への想いが詰まったかなや日和。

お米も、お店の目の前の田んぼから収穫したものを使用しています。地元の人に飲んでほしい、そして醸造量が限られていることもあり「中屋酒店」でしか買えない貴重なお酒なんです。

それが今回特別に、大井川物産店で販売させてもらえることになりました!

かなや日和を作ることになったいきさつについては、こちら(大井川で逢いましょうブログ)の記事をご覧ください。

瓶に貼られたラベルには、かなや日和への想いが綴られています。この達筆な文字は片岡さんの直筆。

「ちーっとのんでごー」

というのは、「ちょっと飲んでみて」という意味の島田弁。

「ちーっとのんでごー」と常連さんが初めてきたお客さんにすすめるほど、地元に愛されるお酒になりました。 

日本酒を飲んだことがない人にもオススメ

かなや日和は純米酒となっていますが、精米歩合は60%。本来なら特別純米酒に値するくらいの味わいで、冷して飲めばほんのり甘さもありつつさっぱりとしたのどごし。少し温めればお酒本来のいろんな味わいとコクが感じられて、鼻に抜ける香りも華やかです。

「日本酒は飲んだことがない、あまり普段飲まない」という女性でも、かなや日和ならおいしく飲める、という人もいるほど、とっても人気なんです。

生みの親に聞いた「かなや日和」に合うメニュー

かなや日和は、飲んだすぐは甘さが広がり、その後にピリッとした味が広がり、すっきりと飲めるお酒。食事に合うように作られたお酒です。ぜひ食事と一緒にお楽しみください。

どんな料理にも合うのですが、酒場の調理場にも立つ片岡さんのおすすめは「クリームチーズと塩辛の組み合わせ」。

チーズのコクが塩辛のしょっぱさと匂いを丸く包み込み、旨みが押し寄せます。そこにかなや日和を合わせると、さらに一体感が増しておいしい香りが鼻から抜けていきます。

酒場では、トマト料理がかなや日和の組み合わせも人気だそう。

また、湯豆腐やおでんなど寒い時期にピッタリな鍋にも。かなや日和をほんのり湯煎で温めて飲むのがおすすめです。

*お燗の仕方*

湯煎がおすすめ。お酒の旨みと香りが引き立ちます。

1.沸騰した鍋(火は消します)にお酒を入れた徳利を入れます。
2.好みの温度になるまで温めます。(1合なら1~2分で人肌の温かさに)

時間がないときは電子レンジでもOK。1合で約40秒ほど。

年末年始はかなや日和とともにゆったりと

どんな料理にも合うので、年末年始の料理とともに、「かなや日和」を飲んでみてはいかがですか?

かなや日和は「中屋酒店」店頭でのみの販売なのですが、今回は中屋酒店さんのご厚意で特別に大井川物産店でも販売します!

希少な「かなや日和」をお取り寄せして、ご自宅でおいしい料理とともにゆったりお楽しみください!

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販売業者名中屋酒店
商品名かなや日和
注文内容日本酒(米)一升瓶 2,420円 / 4号枡 1,210円
価格一升瓶 2,420円
4合瓶 1,210円
注文期間通年(なくなり次第終了となります)
商品注意事項・20歳以上の方のみご注文が可能です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
お支払い方法・銀行振込前払い(入金確認後、2-3日後に発送となります)
送料(全国)クール便ヤマト80サイズ
中部、関東、信越、関西地方 1150円/中国、四国、南東北 1260円/北東北・九州 1370円/沖縄県 1590円/北海道 1700円
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