新丸正「堅魚屋の鰹だしつゆ・鰹節・鰹スナック」人気8選をお届け！

プロ級の出汁がとれる「だしせん」や、お蕎麦にぴったりの「麺つゆ」、テレビ番組で紹介された「かつお節ポテトチップス」など、焼津のうまいもんをご家族でお楽しみください！

お客様に人気の商品だけを詰め込んだお得な「にぎわいパック」

「にぎわいボックス」は、新丸正さんの人気商品ばかりをつめたお得なパックです。

削り節、麺つゆ、スナック、ふりかけなど、焼津の鰹節のおいしさを堪能できる逸品をご賞味ください！

農林水産大臣賞を受賞した削り節「駿河ふぶき」

新丸正さんの看板商品「駿河ふぶき」は、昔ながらの手削りを再現した削り節です。

カツオの荒節をさらに半年熟成させ、本枯節（ほんかれぶし）にして、一般的な削り節の2倍の厚みで削っています。

肉厚に削ることでカツオの濃厚な風味が閉じ込められ、サクサクとした食感とともに豊かな香りと旨味が広がります。

新丸正さんのオススメは、「駿河ふぶき」を1袋まるごとかけた、卵かけご飯！

豆腐やご飯、うどんなどにドッサリとかけて、鰹の風味をお楽しみください。

にぎわいボックスには、極薄削りでお口の中で溶けてなくなる「葵風花」も入っています。

こちらは、血合をぬくことで臭みをおさえた、トッピングにピッタリな削り節です。

鰹節屋さんだから作れた麺つゆ「本かつおつゆ」

「本かつおつゆ」は、独自製法の2種類のかつお節と、昆布をふんだんに使って出汁をとった、とっても贅沢な麺つゆです！

こだわりの出汁と、国産丸大豆と国産小麦を使ったまろやかな醤油を合わせることで、芳純な味わいを実現しました。

化学調味料に頼らない出汁を使った麺つゆは、とても風味が上品で、イベントなどで売り切れてしまう大人気商品です！

化学調味料無添加は、お子さんがいるご家庭でも安心してお使いいただけます。

究極のお味噌汁が自宅でつくれる「だしせん」

創業者の奥さんが従業員のためにふるまっていた、料理用の出汁を製品化した、出汁専用削り節「だしせん」。

鰹節、鯖節、宗田鰹節の3種類をブレンドすることで、プロ級の奥深いで出汁を誰でも取ることができます！

実際に私も試してみました。

出汁の取り方はとってもカンタン。

水800mlを沸騰させて、弱火にしたら「だしせん」をふたつかみ（40g）入れます。

弱火でアクを取りながら10分ほど煮出して、だしせんを取り出すと……

鰹節と鯖節の旨味がたっぷりな、黄金色の出汁がとれました！

だしせんの濃厚な出汁で作った味噌汁は、自宅で作ったとは思えない、奥行きのあるプロの味。

いつもとは違う出汁の味噌汁に、我が家の子どもも「おいしい〜！」と、あっという間に完食していました。

出汁は粗熱をとった後、製氷皿に入れ、凍らせたものをジッパー付き保存袋に入れれば作り置きも可能です。

使用後の削り節を使ったレシピも、新丸正さんのWEBで紹介されているので、お試しください！

TVで紹介されて大人気！やみつき「かつおポテトチップス」

「かつお節ポテトチップス」と「かつお節ポテトチップスわさび味」は、人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介され、大ヒットしたポテトチップスです。

ポテトチップスを開封したら、付属の削り節を振りかけて、袋ごとシェイク！

削り立てのかつお節が香る、ワンランク上の贅沢なポテトチップスが楽しめます。

ポテトチップスのサクサク感にかつお節の旨味が合わさって、手が止まらなくなる美味しさです。

一時は入荷まで1〜2ヶ月待ちだったという、2種類のかつお節ポテトチップスを、おやつやおつまみにどうぞ！

その他、子どもから大人まで人気の「焼津かつおせんべい」と、化学調味料無添加のご飯がすすむ「かつおふりかけ」も一緒にお届けします。

生のカツオから商品へ「一貫生産」だからおいしい！

新丸正さんのこだわりは、「一貫生産」です。

鰹の仕入れから、生処理、焙乾、出来上がった鰹節の粉末・削り・液体への加工まで、すべて行っています。

鰹節の製造から商品への加工までを一貫して行っている会社は、全国でも限られています。

焼津港に水揚げされた新鮮な鰹を、商品に合わせて1本1本手作業で鰹節にすることで、鰹のおいしさを最大限に生かした製品を作ることができます。

鰹を知り尽くした新丸正さんだからできる、バラエティ豊かな鰹節商品は、県内外を問わず人気です。

焼津の人気鰹節商品を送料込みでお届け！

かつお節から商品まで、一貫生産にこだわり製造している新丸正さんの人気商品を集めた、「にぎわいボックス」。

とってもお得な送料込みです！

焼津のかつお節の美味しさをまるごと味わえる贅沢なパックは、ご自宅用だけでなく贈り物にもピッタリですよ。

ぜひ、ご家族で本物の味をご堪能ください。